lasagnes au boeuf épicé (F01204)

La veille au soir mettre en décongélation, le slow cooked beef et le mélange de fromage rapé. Dans un saladier, éffilocher trés grossierement le boeuf et ajouter les poivrons et oignons égoutés, la tomates concassées. Mélanger délicatement l'ensemble. Réaliser la béchamelle. Dans un plat allant au four, commencer le montage : - Les feuilles de lasagne - Une couche de béchamelle - Le boeuf à la Mexicaine Effectuer 2 autres fois le meme montage, puis finir par une couche de béchamelle. Ajouter sur l'ensemble le fromage rapé, les tomates cerises coupés en deux et les tranches de piments jalapenos.

Placer le plat au four à 180/200° pendant environ 30 minutes.