duo tartare saumon, avocat, nachos (F00790)

Entrée Plancha Avocat

Tartare de saumon agrémenté de cubes d'avocat, oignons, tomates, piment Jalapenos et nachos

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
6297 - TORTILLA CHIPS NATURE 6297 40 g
7036 - PIMENTS JALAPENOS EMINCES 7036 10 g
6722 - CUBES D'AVOCAT 6722 40 g
Autres ingrédients
Saumon frais (filet)   70 g
Tomates grappes   30 g
Citron vert   0.20 pièce
Oignons   30 g
Aneth   10 g
Préparation
Mise en place
La veille au soir, mettre en décongélation les cubes d'avocat en froid positif. Laver et couper la tomates en petits dés. Eplucher et ciseler l'oignon.
Mise en œuvre
Dans un saladierajouter : - Le saumon frais coupé en dés - Les dés de tomate - L'oignon - Les cubes d'avocat - L'aneth haché - Le jus de citron vert - Le piment jalapeno haché Mélanger intimement l'ensemble, et assaissonner. Dresser avec les nachos.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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