salade gringos chicken (F00707)
Des aiguillettes de poulet aux éclats de tortillas chips sur un lit de salade, tomates, champignons, oignons et accompagnées de sauce ranch.
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 7449 - GRINGOS CHICKEN CORNFLAKES | 7449 | 3 pièces |
| 4343 - RANCH SALAD SAUCE | 4343 | 30 g |
Autres ingrédients |
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| Oignons rouges | 10 g | |
| Champignons de Paris | 30 g | |
| Tomates cerises | 30 g | |
| Salade romaine | 120 g |
Préparation
Mise en place
Laver et préparer la romaine.
Laver et couper en quatre les champignons de Paris.
Eplucher les oignons et les émincer.
Mise en œuvre
A la commande, frire dans uns huile à 180 ° maximum les gringos de poulet environ 4/5 minutes.
Déposer sur papier absorbant.
Assaisonner la salade avec la sauce Ranch.
Dresser en coupant les gringos en deux dans le sens de la longueur.
Ajouter les autres ingrédients et servir.
Les produits de la recette
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Voir le produit7449 - GRINGOS CHICKEN CORNFLAKES
Aiguillette de poulet enrobée d'une panure cornflakes IQF sans huile de palme.
7449
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Voir le produit4343 - RANCH SALAD SAUCE
Une vinaigrette fraîche et crémeuse, riche en herbes, à napper sur crudités
4343
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