pommes de terre hasselback (F01381)
Pomme de terre hasselback aux épices cajuns.
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 7928 - SAUCE AU POIVRE CREMEUSE | 7928 | 30 g |
| 7589 - ASSAISONNEMENT CAJUN SPECIAL LEGUMES | 7589 | 10 g |
Autres ingrédients |
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| Pommes de terre | 200 g | |
| Tomates cerises | 10 g | |
| Ail | 10 g |
Préparation
Mise en place
Bien laver les pommes de terre.
Puis, à l'aide d'un eminceur entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière.
Les arroser ensuite d'un trait d'huile d'olive et saupoudrer ensuite l'épice cajun sur les pomme de terre, ajouter la gousse d'ail et cuire au four environ 30 minutes à 200°.
Mise en œuvre
Servir aussitôt avec la sauce au poivre.
Les produits de la recette
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Voir le produit7589 - ASSAISONNEMENT CAJUN SPECIAL LEGUMES
Mélange prêt à l'emploi pour parfumer légumes, riz et volailles façon cajun
7589
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