le western bun onion rings (F00588)
Un bun au sésame garni de steak de boeuf, onion rings, pickles, tomate, salade et Redhot Original.
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
||
Autres ingrédients |
Préparation
Mise en place
La veille au soir mettre en décongélation en froid positif le pain bun.
Laver et préparer la salade.
Laver, enlever le pédoncule de la tomate et couper en tranches fines, réserver.
Eplucher l'oignon rouge et le couper en rouelles, réserver.
Mise en œuvre
A la commande faire cuire le steak sur la plancha bien chaude légèrement huilée, selon la cuisson demandée.
Toaster légèrement le bun coté mie quelques secondes sous une salamandre, un toasteur ou un convoyeur à bun's.
Monter le burger dans l'ordre :
- La sauce premium sur la base du bun
- Un trait de Redhot original
- Les feuilles de batavia
- Les tranches de tomate
- Les tranches de pickles
- Le steak de boeuf
- Les onions rings
Refermer avec le chapeau du pain bun et servir aussitôt avec les frites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.
© 2025 Fourmizz Communication. Tous droits réservés