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hot dog de boeuf et sauce relish (F01296)

Sandwich Four Viande

Pain moelleux garni d'une saucisse de boeuf aux épices, nappé de sauce hot dog relish.

Ingrédients
 Référence Poids
Produits SDV
7473 - PAINS HOT DOG BRIOCHE 16 CM 7473 3 pièces
6877 - CLASSIC YELLOW MUSTARD 6877 20 g
7651 - HOT DOG RELISH 7651 60 g
3482 - CRISPY ONIONS 3482 10 g
7549 - SAUCISSE DE BOEUF AMBIANTE 7549 3 pièces
7610 - ONION RELISH - SPECIAL BURGER 7610 30 g
Autres ingrédients
Persil   10 g
Tomates grappes   40 g
Oignons rouges   30 g
Vinaigre d'alcool   2 cl
Grenadine   10 g
Préparation
Mise en place
Eplucher l'oignon l'émincer, le faire compotée gentiment dans une casserole avec un peu d'huile d'olive pendant envir 20 minutes, puis ajouter la grenadine, bien mélanger et réserver. Laver et hacher le persil. Laver et couper en petits cubes la tomates. Couper en petits cubes également le pickle.
Mise en œuvre
Sur une plancha chaude ou poêle réchauffer les saucisses environ 2/3 minutes. A la commande réchauffer également les pains hot dog environ 15 secondes au micro-ondes. Les ouvrir délicatement, ajouter un trait de sauce relish puis ajouter : - La saucisse chaude - Les crispy onions - Le relish onion - Les pickles, tomates, onions compotées et persil. Ajouter un petit pot également de moutarde French's et de relish onion.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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