coupe de glace choc brownie (F00752)
Brownie moelleux surmonté de boules de glace vanille avec sauce chocolat
Ingrédients |
Référence | Poids |
|---|---|---|
Produits SDV |
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| 7193 - CERISES COCKTAIL | 7193 | 10 g |
| 1193 - BROWNIE EXTRA | 1193 | 1/2 pièce |
Autres ingrédients |
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| Sauce chocolat | 20 g | |
| Chantilly | 10 g | |
| Glace vanille | 50 g |
Préparation
Mise en place
Mettre le brownie en décongélation la veille au soir.
Mise en œuvre
Couper un demi-brownie en dés et le dresser au fond du verre.
Ajouter les boules de glace.
Puis la sauce au chocolat.
Ajouter la chantilly.
Terminer par la cerise cocktail et une feuille de menthe.
Les produits de la recette
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Voir le produit7193 - CERISES COCKTAIL
Cerise avec queue mais sans noyau pour cocktails, glaces, décoration
7193
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Voir le produit1193 - BROWNIE EXTRA
Gâteau fondant au chocolat avec noix de pécan prédécoupé en 30 parts
1193
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