confiture de fraises à l'érable (F01347)

Equeuter les fraises et bien les laver, puis les couper en deux. Dans une casserole, ajouter les fraises et le sirop d’érable, porter à ébullition et cuire à feu moyen 15 minutes environ ou jusqu’à ce que la texture épaississe légèrement. Puis débarrasser dans un autre récipient et laisser refroidir.