chicken caesar burger ambiant (F01465)

Laver et préparer la salade romaine. Laver et couper en tranches la tomate. Laver et émincer la ciboulette. Laver et émincer le chou rouge. Réaliser à l'aide d'un économe des copeaux de parmesan. Faire éclater au micro-ondes le pop corn.

Dans une huile à maximum 180° frire le suprême végétal environ 4 minutes.. Toaster sous une salamandre ou toasteur le bun doré. Puis garnir le bun en commençant sur la base : - La sauce caesar - La romaine - La tomate - Le chou rouge - Le suprême - Le parmesan - La ciboulette - A nouveau la tomate - Les graines de courge Accompagner le burger avec le pop corn salé.