brochettes poulet sauce bbq (F01341)

Couper le blanc de poulet en cubes irréguliers d'environ 3 cm de cotés. Laver la courgette, la trancher en deux et l'émincer en tronçon d'1 cm d'épaisseur environ. Laver les poivrons, les épépiner, les couper en carré d'environ 2 cm. Eplucher l'oignon, le couper en deux et le tailler également en carré d'environ 2 cm. Réaliser les brochettes en alternant le poulet et les légumes selon votre goût.

Sur une plancha/grill ou au four, cuire les brochettes de poulet en les badigeonnant en fin de cuisson, à l'aide d'un pinceau de sauce bbq. Servir aussitôt avec le reste de sauce bbq.