beurre de pommes au sirop d'érable (F01412)

Desserts Four Fruits

Pâte à tartiner aux pommes et au sirop d'érable.

Ingrédients
Référence Poids
Produits SDV
7533 - PURE MAPLE SYRUP - Sirop d'érable pur 7533 50 g
Autres ingrédients
Brioche   2 pièces
Citron jaune   1/2 pièce
Beurre cru   50 g
Pommes Gala   400 g
Préparation
Mise en place
Eplucher les pommes, enlever les pépins et les couper en quartiers. Dans une casserole, réunir les pommes, le beurre, le sirop d'érable et le jus de citron. Cuire à feux doux pendant environ 40 minutes. Passer ensuite au blender ou mixer et laisser reposer 24 heures au frais.
Mise en œuvre
Griller légèrement au toasteur les tranches de brioche et les tartiner de beurre de pommes au sirop d'érable.

Les produits de la recette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

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