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Beignets de crevette (7404)

Beignets de crevette préfrits, cuisinés à l'ail et au persil

Surgelé

Marque

CAUDALIE

Mode de cuisson

Friteuse

Thème

Asie, Cajun, Europe

Conditionnement

6 sachets de 500 g

Conditionnement palette

156 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- beignet de queue de crevette où le fouet a été conservé.
- crevettes d'élevage
- queues de crevette cuisinées avant d'être panées.
- env. 6 x 27 pièces par carton
- ± 18 g/pce

De délicieux beignets de queues de crevettes assaisonnées à l’ail et au persil puis panées.

Composition

crevette(40%)(Equateur, Inde, Chine, Iran, Vietnam) (crevette, eau, sel, stabilisant (triphosphate (E451)), antioxydant (métabisulfite de sodium (E223))), farine de blé, eau, huile de tournesol, amidon de maïs, poudres à lever (diphosphate disodique (E450i), bicarbonate de potassium (E501ii)), ail(0.9%), sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique (E621)), persil(0.3%), colorants (curcumine (E100), riboflavine 5'-phosphate (E101ii))

Utilisation

Sans décongélation au préalable, frire les beignets durant 3 à 4 mn dans une huile abondante et chaude (180-190°C), jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Idée recette

En assortiment de tapas ou pour agrémenter une salade.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 205 kcal / 860 kJ
Matières grasses 9.5 g
dont acides gras saturés 1.2 g
Glucides 22 g
dont sucres 7.2 g
Protéines 7.9 g
Sel 1.9 g

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