Mini falafel betterave (7914)

Bouchées à base de pois chiche et de beterrave préfrites et surgelées

Mode de cuisson

Four

Thème

Méditerranée

Conditionnement

10 sachets de 500 g

Conditionnement palette

120 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- recette à base de pois chiche et de betterave
- Épicée avec cumin, coriandre et paprika
- tapas 100 % végétal
- remise en température rapide
- pièces de +/- 15 g

Cette recette à base de pois chiche et de betterave est savoureuse et joliment colorée. Elle apporte de la saveur aux assiettes tapas, salade ou poke bowl. Elle convient aux végétariens.

Composition

pois chiches(33%), eau, betterave(27.5%), huile de tournesol, sel, cumin, coriandre, ail, poivre noir, paprika, stabilisant (gomme guar (E412))

Utilisation

Friteuse : 4 min 180°C Four : 10 - 12 min 220 °C Friteuse sans huile : 7 min à 220°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1027 kJ / 245 kcal
Matières grasses 9.8 g
dont acides gras saturés 0.97 g
Glucides 27 g
dont sucres 5.8 g
Protéines 8.9 g
Sel 2.15 g

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