> >>>6757 - SAMOUSSA AUX LÉGUMES
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Samoussa aux légumes (6757)

Samoussa aux légumes et aux épices

Surgelé

Marque

ASIAN SELECT

Mode de cuisson

Four

Thème

Asie

Conditionnement

Carton de 3 kg (+/- 100 pces)

Conditionnement palette

120 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- tapas de légumes
- recette gourmande, légumes, amande, miel et épices
- convient aux végétariens
- mise en œuvre simple et rapide
- à servir en tapas ou en entrée chaude
- env 100 pièces par carton
- ± 30 g/pce

Une recette savoureuse aux petits légumes qui convient parfaitement en tapas ou en plat végétarien. Avec une farce moelleuse et une enveloppe croustillante, le samoussa végétarien s’intègre à de multiples recettes. Il en émane un bon goût de légumes cuisinés, avec une note de douceur apportée par le miel et la cannelle. Les samoussas sont rapides à mettre en œuvre, en 3 minutes à la friteuse, ils sont chauds, prêts à être dégustés.

Composition

eau, farine de blé, courgette(11.4%), poivron rouge(9%), carotte(7.4%), fève(7.1%), oignon(6.5%), miel, amandes , protéines de soja, huile de tournesol, huile d'olive, oignon déshydraté(1.9%), blanc d'oeuf en poudre, sel, amidon de maïs, coriandre, raz el hanout (coriandre, curcuma, romarin, fenouil, fenugrec), cannelle, émulsifiant (lécithines de colza (E322))

Utilisation

Sans décongélation préalable, en friteuse pendant environ 5-6 min à 180°C pour atteindre 75°C à cœur minimum avant consommation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 1 191 kJ/286 kcal
Matière grasse 18.8 g
dont ag saturés 2 g
Glucide 20.8 g
dont sucre 5.79 g
Protéine 6.6 g
Sel 1.1 g
Fibres alimentaires 2.72 g

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