> >>>5739 - BROCHETTES DE POULET YAKITORI
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Brochettes de poulet yakitori (5739)

Brochettes de poulet marinées à la sauce soja, précuites

Surgelé

Marque

ASIAN SELECT

Mode de cuisson

Four

Thème

Asie

Conditionnement

6 barquettes de 10 pièces

Conditionnement palette

120 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Pratique d'utilisation
- Prêt à l'emploi
- Morceaux non reconstitués
- env 6 x 10 pièces par carton
- ± 30 g/pce

Sur pic en bois, morceaux de poulet marinés à la sauce yakitori. Produit précuit, surgelés, prêt à l'emploi. Idéal pour l'apéritif, plateau traiteur ou salades asiatiques.

Composition

poulet(85%), eau, sauce soja(4.2%) (graine de soja, eau, blé, sel), mirin (saké doux 8.5°), sucre, saké, fécule de pomme de terre

Utilisation

Sans décongélation préalable : - Four (grill) : 8 à 10 minutes en les retournant régulièrement. - Plancha (250°C) : 4 à 5 minutes. - Micro-ondes : 1 à 2 minutes (selon puissance).

Idée recette

Les brochettes sont parfaites en amuse bouche ou à l'apéritif. En plat principal, elles peuvent être accompagnées de riz blanc.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 123 kcal/516 kJ
Matière grasse 1.4 g
dont ag saturés 0.7 g
Glucide 10.1 g
dont sucre 8.8 g
Protéine 13.9 g
Sel 2.7 g

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