> >>>7518 - STEAK VEGETAL
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Steak vegetal (7518)

Galette végétarienne sans huile de coco, alternative à la viande de boeuf

Surgelé

Marque

Happyvore

Mode de cuisson

Plancha

Thème

Europe, USA

Conditionnement

30 pièces de 100 g

Conditionnement palette

156 cartons

Conservation

SURGELE

Description

- Riche en protéines
- Sans OGM
- Sans lactose
- Sans colorants artificiels
- Arômes naturels
- Nutriscore A
- Pièce de 100 g

Novateur dans la production de viande végétale française, les nouveaux fermiers s’engagent dans la conception d’un steak 100 % végétal conçu sans OGM, sans lactose ni colorants artificiels. Riche en protéines, ce steak est élaboré à partir d’arômes naturels, détenant un nutri score A. Il s’agit d’une alternative parfaite à la viande. Gourmand et savoureux, retrouvez une texture et un goût similaire à la viande animale.

Composition

protéines de pois texturées réhydratées (eau, protéines de pois(9.5%), extrait de pois), eau, huile de tournesol, protéines de fève(2.5%), protéines de pois(2%), amidon de pomme de terre, fibres végétales (bambou, plantain, pomme de terre), arômes naturels, sel, jus de betterave rouge concentré, extrait de malt d'orge, maltodextrine, régulateur d'acidité (vinaigre tamponné (E267), acide citrique (E330)), antioxydant (extrait de romarin), stabilisant (méthylcellulose (E461))

Utilisation

Pour un meilleur rendu, il est conseillé de décongeler les steaks 24 heures au froid positif. Dans une poêle chaude, faites cuire 3 minutes chaque côté à feu moyen.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 992 kJ / 237 kcal
Matières grasses 14.8 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 6.0 g
dont sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 1.8 g
Protéines 18.5 g
Sel 0.67 g

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