New-york bagel oignon (6518)

Pain importé des USA à la mie dense avec morceaux d'oignons en topping

Marque

CLASSIC FOODS

Thème

USA

Conditionnement

8 sachets de 6 pièces

Conditionnement palette

48 cartons

Certifications

Halal, Kasher

Conservation

SURGELE

Description

Pratique à servir en vente à emporter ou sur assiette.
Pain typiquement américain.
Recette New-Yorkaise, produit dans le Bronx

Pains bagels aux oignons, importés des USA. Recette traditionnelle made in New-York, une saveur douce, une mie dense, ce bagel est à trancher et à toaster avant d’être garni de fromage frais, pastrami, thon, poulet….

Composition

farine (farine de blé, farine d'orge malté), eau, sucre, sel, oignon émincé(0.87%), farine de blé, mélasse, levure, amidon modifié de blé, enzymes, farine d'orge malté, antioxydant (acide ascorbique (E300)), stabilisant (gomme xanthane (E415)), protéines de maïs

Utilisation

Décongeler 6 à 8 heures au froid positif ou 1h à température ambiante. Trancher le pain en deux et le toaster avant de le garnir. A consommer en sandwich chaud ou froid.

Idée recette

Agrémenter selon vos envies de saumon, tomate mozzarella, salade, pastrami... ex : Bagel jambon

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ou 100ml

Energie 263 kcal / 1102 kJ
Matière grasse 0.1 g
dont ag saturés 0 g
Glucide 58 g
dont sucre 7.0 g
Fibre 1.75 g
Protéine 8.8 g
Sel 1 g

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